Hozzávalók:

• 1 bögre köles
• víz
• só
• őrölt pirospaprika
• citrom
• bors
• 1 db hagyma

Elkészítés:

A kölest vízben kásásra főzzük és amikor kihűlt az őrölt pirospaprikával és a sóval,fűszerekkel összekeverjük és egy botmixer segítségével pépesítjük.Ha ez kész egy hagymát (én lilát használtam) felkockázunk és bele tesszük és csepegtetünk bele pár csepp citromot.

 Jó étvágyat!