Hozzávalók a tésztához:
- 500g fehér tönkölyliszt
- 2 ek teljes kiőrlésű
- 2 kanál zabliszt
- magok (elhagyható)
- 3 ek oregano a tésztába
- fél ek só
- 1 dl olaj
- 1 kocka élesztő
Ezeket keverjük össze (egyébként 1 fajta liszt is mehet bele nem muszáj ennyi:D) és morzsoljuk bele az élesztőt és öntsünk hozzá annyi meleg vizet ,hogy összeálljon és gyúrjuk össze és hagyjuk pihenni.
Hozzávalók a szószhoz:
- 1 db lilahagyma
- másfél bögre paradicsomszósz
- 1 gerezd fokhagyma
- fűszerek
- só
Ezeket keverjük össze a fokhagyma kivételével mivel azt bele kell reszelni és a hagymát vágjuk fel.Ezután fűszerezzük(bors,oregáno,bazsalikom,curry) és megsózzuk.
A tésztát kinyújtjuk és különböző méretűekre vágjuk (amilyen tepsibe tesszük) és megkenjük a szósszal és szórhatunk rá kukoricát és tehetünk pár paradicsomot, vegán sajtot is.
Mehet is a sütőbe 200 fokra és kb fél óra alatt megsül.Jó étvágyat!:)